Luôn cập nhật về các triển lãm, chứng nhận và diễn biến thị trường mới nhất của chúng tôi khi chúng tôi tích cực tham gia vào các sự kiện hải sản lớn trên toàn cầu như GASF, CFSE, Thaifex, Seafood Expo Global và Gulfood.
Bốn ràng buộc chưa được thảo luận hiếm khi được liệt kê trên bảng báo giá tiêu chuẩn:
Việc mở mẫu một hộp có thể cung cấp cái nhìn sâu sắc hạn chế về hiệu suất của trọng lượng ráo nước trên toàn lô. Ngay cả khi mẫu riêng lẻ đạt số liệu hợp đồng, sự biến đổi nguyên liệu thô tự nhiên có thể tạo ra sự chênh lệch thống kê trên hàng nghìn đơn vị sản xuất.
HongXiang Seafood thực hiện lấy mẫu ngẫu nhiên nhiều hộp cho mỗi lô sản xuất. Các bộ dữ liệu về trọng lượng đã ráo nước được ghi lại dựa trên số nhận dạng lô trước khi tải container, hỗ trợ xác minh QA đến của người mua.
Các mẫu đạt tiêu chuẩn được chọn thủ công sử dụng thăn cá ngừ được lựa chọn cẩn thận. Sản xuất hàng loạt liên tục chấp nhận sản lượng đánh bắt nguyên liệu thô đầu vào thay đổi. Những thay đổi về kết cấu thăn, hàm lượng chất béo hoặc năng suất trước khi nấu sẽ làm thay đổi tỷ lệ thịt rắn, miếng và vảy trong hộp thành phẩm.
Người mua đặt mua sản phẩm “kiểu chunk” có thể nhận được tỷ lệ vảy tăng cao trong một số thùng carton, khiến việc đóng gói bán lẻ và công thức dịch vụ thực phẩm phải đau đầu, mặc dù mỗi sản phẩm vẫn có thể vượt qua quá trình kiểm tra cảm quan rộng rãi.
Hầu hết các nhóm thu mua đều xem xét tuyên bố chung không chứa BPA trên bảng dữ liệu sản phẩm. Các thị trường nhập khẩu hiện đại bổ sung các hạn chế mới đối với các chất tiếp xúc với thực phẩm như PFAS bên trong lớp lót hộp kim loại.
Các mẫu nguyên mẫu có thể đáp ứng các yêu cầu của thế hệ cũ, trong khi doanh thu tồn kho thành phần hộp sản xuất hàng loạt sẽ giới thiệu các lô lớp lót chưa được kiểm tra. Sự hình thành đường may đôi không thích hợp do hao mòn máy tạo ra các nguy cơ rò rỉ vi mô không thể nhìn thấy được từ hình dáng bên ngoài của hộp đựng.
Các nhà cung cấp thường xuyên chia sẻ các chứng chỉ HACCP, BRC hoặc ISO ở phạm vi chung. Giấy chứng nhận chung của nhà máy không tự động có nghĩa là mọi lô sản xuất riêng lẻ đều thuộc phạm vi được kiểm toán đó.
Cơ quan nhập khẩu kiểm tra xem các báo cáo thử nghiệm và tài liệu thu hoạch có tương ứng trực tiếp với lô hàng được vận chuyển hay không. Việc sử dụng lại báo cáo mẫu nguyên mẫu cho các lô hàng sản xuất hàng loạt dẫn đến sự chậm trễ của hải quan hoặc bị giữ container.
| Đặc điểm năng suất | Xác định các quy tắc lấy mẫu thống kê và dung sai trọng lượng ráo nước có thể chấp nhận được cho toàn bộ lô, không chỉ các mẫu lon đơn |
| Mệnh đề trình bày | Thêm độ lệch phần trăm được phép cho tỷ lệ mảnh vụn trong các điều khoản đặt hàng |
| Tuân thủ bao bì | Yêu cầu dữ liệu vật liệu lót theo lô cộng với hồ sơ kiểm tra đường may đối với quá trình sản xuất hộp kim loại |
| Tài liệu nhập khẩu | Yêu cầu các tệp tuân thủ được liên kết theo lô; từ chối giấy tờ chứng nhận nguyên mẫu độc lập để thông quan lô hàng |
