Cá thu Thái Bình Dương đông lạnh biển

Cá thu Thái Bình Dương đông lạnh biển Trung Quốc do nhà sản xuất HongXiang sản xuất có nguồn gốc từ các vùng đánh bắt chất lượng cao ở Thái Bình Dương và được chế biến ngay sau khi thu hoạch. Thông qua công nghệ đông lạnh nhanh, cá giữ được hương vị ban đầu, độ ẩm và giá trị dinh dưỡng.
Toàn bộ quy trình sản xuất tuân theo các tiêu chuẩn xuất khẩu thủy sản nghiêm ngặt, bao gồm lựa chọn nguyên liệu thô, đông lạnh, phân loại, đóng gói và quản lý kho lạnh. Mỗi lô hàng đều được kiểm tra cẩn thận để đảm bảo kích thước đồng đều, hình thức đẹp và độ tươi ngon tuyệt vời trước khi vận chuyển.

Ưu điểm của hàng hóa của chúng tôi

1. Nguyên liệu đánh bắt tự nhiên cao cấp
Nguyên liệu chính đến từ ngư trường tự nhiên Thái Bình Dương với điều kiện biển sạch. Cá thu Thái Bình Dương hoang dã phát triển trong môi trường biển rộng mở và phát triển cấu trúc cơ săn chắc, hương vị hải sản tự nhiên và hàm lượng chất béo cân bằng. Mỗi con cá được lựa chọn theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo hình dáng cơ thể hoàn chỉnh, làn da mịn màng và vẻ ngoài tươi tắn.
2. Sea Frozen lên tàu giữ hàng hóa tươi ngon nhất
Sản phẩm áp dụng phương pháp chế biến đông lạnh biển chuyên nghiệp. Cá thu tươi được đông lạnh nhanh chóng sau khi đánh bắt, khóa độ ẩm tự nhiên hiệu quả và duy trì độ đàn hồi của thịt. Công nghệ này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, giảm hư hỏng về kết cấu và kéo dài thời gian bảo quản đông lạnh.
3. Thông số kỹ thuật ổn định và xử lý linh hoạt
Cá thu Thái Bình Dương đông lạnh biển HongXiang có nhiều kích cỡ thương mại, bao gồm 6/8 con/kg, 8/10 con/kg và 10/12 con/kg. Định dạng nguyên vòng cho phép khách hàng thực hiện các bước xử lý tiếp theo theo yêu cầu thị trường của họ, chẳng hạn như làm sạch, phi lê, cắt lát và cắt theo từng phần.
4. Hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt
Từ đánh bắt, đông lạnh, chế biến đến vận chuyển, mọi bước sản xuất đều được quản lý theo quy trình chất lượng được tiêu chuẩn hóa. HongXiang cung cấp chứng từ xuất khẩu đầy đủ và hỗ trợ kiểm tra để giúp khách hàng quốc tế hoàn tất thủ tục hải quan một cách suôn sẻ.
Cá thu Thái Bình Dương đông lạnh biển Trung Quốc được sử dụng rộng rãi trên thị trường thủy sản và công nghiệp thực phẩm toàn cầu. Nó phù hợp cho:
1.Phân phối sỉ hải sản
2.Nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh
3.Sản xuất hải sản đóng hộp
4. Nhà hàng và cung cấp dịch vụ ăn uống
5.Khu siêu thị hải sản đông lạnh
6.Chợ hải sản bán lẻ
Do hương vị đậm đà, giá trị dinh dưỡng và đặc điểm chế biến linh hoạt nên sản phẩm này có nhu cầu thị trường mạnh ở các thị trường thủy sản Châu Phi, Đông Nam Á, Trung Đông và Châu Âu.

Dịch vụ đóng gói & xuất khẩu

HongXiang cung cấp giải pháp đóng gói xuất khẩu chuyên nghiệp theo yêu cầu của khách hàng. Sản phẩm được bảo quản và vận chuyển trong điều kiện đông lạnh có kiểm soát để duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển quốc tế. Là nhà cung cấp hải sản Trung Quốc có kinh nghiệm, HongXiang hỗ trợ thu mua số lượng lớn, thông số kỹ thuật tùy chỉnh và hợp tác lâu dài với các nhà nhập khẩu thủy sản toàn cầu.

Thử nghiệm sản phẩm

1. Kiểm tra tính đồng nhất của thông số kỹ thuật hàng loạt: Đối với các sản phẩm Cá thu Thái Bình Dương đông lạnh biển thành phẩm, việc kiểm tra ngẫu nhiên và phân loại cân được tiến hành cho từng lô. Các gói hỗn hợp lớn và nhỏ và độ lệch thông số kỹ thuật được sàng lọc nghiêm ngặt để đảm bảo kích thước của từng hộp sản phẩm đồng nhất, tránh rối loạn trong phân loại bán hàng đầu cuối và tạo điều kiện thuận lợi cho việc bán buôn tiêu chuẩn hóa.

2. Kiểm tra độ ổn định của hải sản đông lạnh trên tàu: Mô phỏng quá trình đông lạnh nhanh sau khi đánh bắt hải sản đường dài, khóa độ ẩm và cấu trúc kết cấu của thịt cá. Sau khi thử nghiệm tĩnh ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, không có vấn đề gì như thịt khô và dai, bong tróc da hay dầu bị ố vàng do quá trình oxy hóa. Hương vị tươi nguyên bản được bảo quản tốt.

3. Kiểm tra nghiêm ngặt về hình thức và chất lượng: Sàng lọc xác cá nguyên vẹn theo từng đợt, loại bỏ các vết rách, bầm tím, dị dạng, sản phẩm kém chất lượng, có mùi khó chịu. Đảm bảo hình thức bên ngoài của toàn bộ tủ sản phẩm gọn gàng, đồng bộ, đáp ứng tiêu chuẩn trưng bày của các siêu thị ở nhiều nước và yêu cầu gia công cao cấp.

4. Kiểm tra lão hóa khi vận chuyển và bảo quản ở nhiệt độ thấp: Mô phỏng sự rung lắc của vận chuyển đường biển và môi trường bảo quản ở nhiệt độ không đổi, liên tục theo dõi trạng thái sản phẩm trong thời gian dài để xác minh hiệu suất bảo quản và vận chuyển của sản phẩm, đồng thời ngăn ngừa hư hỏng, khô héo và suy giảm chất lượng trong quá trình vận chuyển.

5. Kiểm tra an toàn vật lý và hóa học thực phẩm: Kiểm tra ngẫu nhiên các chỉ tiêu cốt lõi như vi sinh vật, histamine, kim loại nặng. Toàn bộ quy trình tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn xuất khẩu thủy sản quốc tế, tránh các mối nguy hiểm an toàn thường gặp trong chế biến thủy sản.

6. Đo lường thực tế khả năng tương thích xử lý: Tiến hành các thử nghiệm thực tế về làm sạch, cắt lát và chế biến sâu phi lê cá. Thịt cá chắc, không bị nứt, cho năng suất ổn định, phù hợp với dây chuyền sản xuất, chế biến quy mô nhà máy.

7. Kiểm tra độ bền và độ kín của bao bì: Hộp bên ngoài đã trải qua các thử nghiệm chịu áp lực, chống ẩm và chống hư hỏng, thích hợp cho việc vận chuyển đường dài và bảo quản xếp chồng, ngăn ngừa hiệu quả hư hỏng hộp và nhiễm ẩm sản phẩm.

Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi 1: Liệu có sự khác biệt đáng kể về chất lượng giữa lô Cá thu Thái Bình Dương đông lạnh biển này không?

Trả lời: Thông qua việc kiểm soát quy trình được tiêu chuẩn hóa trong toàn bộ dây chuyền sản xuất và kiểm tra theo từng đợt, chúng tôi kiểm soát chặt chẽ các biến thể của lô và đảm bảo rằng chất lượng mua hàng dài hạn có tính nhất quán cao.

Câu hỏi 2: Sản phẩm nhiều kích cỡ có thể hỗ trợ tải hỗn hợp cho lô hàng nguyên container không?

Đáp: Chúng tôi hỗ trợ việc phân bổ vùng chứa linh hoạt. Dựa trên khối lượng bán hàng trên thị trường, các kích cỡ khác nhau có thể được kết hợp để thích ứng với các kênh bán hàng khác nhau.

Câu hỏi 3: Việc bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài có làm dầu bị hư hỏng và có mùi hôi không?

Trả lời: Công nghệ giữ khóa đông lạnh tàu ổn định. Trong thời gian bảo quản 18oC, sẽ không có vấn đề gì như dầu bị ôi hoặc hư hỏng.

Câu hỏi 4: Sản phẩm có thể cung cấp báo cáo kiểm tra của bên thứ ba để hỗ trợ thủ tục hải quan không?

Trả lời: Chúng tôi có thể cung cấp một bộ đầy đủ các tài liệu kiểm tra chất lượng, truy xuất nguồn gốc và xuất khẩu theo yêu cầu, phù hợp cho việc kiểm tra hải quan ở nhiều quốc gia khác nhau.

Câu 5: Việc mua hàng quy mô lớn có thể đảm bảo giao hàng ổn định và kịp thời không?

Trả lời: Nhà máy của chúng tôi có chuỗi cung ứng và kho dự trữ lạnh riêng. Chúng tôi có thể thực hiện các đơn đặt hàng khung dài hạn và đảm bảo sản xuất và giao hàng ổn định.

Câu hỏi 6: Loại cá thu này phù hợp với kỹ thuật chế biến sâu nào?

Trả lời: Nó phù hợp với nhiều tình huống chế biến công nghiệp hóa khác nhau như đồ ăn đóng hộp, ngâm, hun khói, chiên và chuẩn bị sẵn.

Câu 7: Công ty của bạn có những cơ chế đảm bảo nào đối với các sản phẩm bị lỗi và các vấn đề sau bán hàng?

Trả lời: Chúng tôi kiểm soát chặt chẽ tỷ lệ lỗi thông qua việc kiểm tra toàn bộ nhà máy. Đối với các vấn đề thương mại quốc tế, chúng tôi cung cấp các giải pháp và kết nối hậu mãi chuyên nghiệp.